S dovolením Vám přeposílám svůj lety vyzkoušený "elixír na zvýšení imunity".
2a1/2 šálku kombuchového nebo jablečného octa
1/2 šálku nastrouhaného zázvoru
1/2 šálku nastrouhaného čerstvého křenu
1 střední cibule nakrájená na drobno
3/4šálku nasrouhané bílé ředkve
4 stroužky rozetřeného česneku
1 čili paprička
1 polévková lžíce kurkumy
4 polévkové lžíce medu
Med rozmícháme v octě, ostatní ingredience dobře promícháme a natlačíme do litrové nádoby, zalejeme octem s medem a necháme v pokojové teplotě kvasit 4 týdny. pak přecedíme, dáme do tmavé sklenice, do lednice, užíváme po lžicích,, když na naá něco "leze".
Vytlačené zbytky používám při vaření polévek.
Zdravím Rýcová
